Klasszikus torták

ALAP:

  • pisztácia – málna: pisztáciás piskóta, pisztáciás mascarpone krém, málnavelő
  • vanília – citrom – eper: piskóta, citromos mascarpone krém, epervelő
  • tejszínes gyümölcs: piskóta, mascarpone krém, málna/eper/erdei gyümölcs/meggy velő
  • étcsoki – meggy: csokis piskóta, mascarpone krém, rumos meggy velő

PRÉMIUM:

  • Kinder maxi king: kakaós piskóta, mascarpone krém, karamell, törökmogyoró
  • Dupla csoki: csokis piskóta, főzött csoki krém, csoki ganache
  • sós karamell – brownie: csokis piskóta, mascarpone krém, sós karamell
  • mogyorós kávé: törökmogyorós piskóta, kávés főzött krém, csoki ganache mogyoró darabokkal
  • pisztácia – fehércsoki: pisztácás piskóta, pisztáciás mascarpone krém, pisztáciás fehércsoki ganache
  • kókusz – maracuja: vaníliás piskóta, kókuszos mascarpone krém, maracuja velő

TEJMENTES:

  • vaníliás vagy kakaós piskóta
  • étcsokis vagy vaníliás főzött krém
  • málna, eper, erdei gyümölcs, meggyvelő

Mousse torták

Egy piskóta alapon, többféle krémes mousse réteggel, ropogós betéttel és változatos ízpárosításokkal

ALAP:

  • étcsoki – erdei gyümölcs: csokis piskóta, étcsoki ropogós, erdei gyümölcs mousse, étcsoki mousse, rumos erdei gyümölcs zselé
  • fehércsoki – áfonya: vaníliás piskóta, fehércsoki ropogós, áfonya mousse, fehércsoki mousse, áfonya zselé
  • túró-málna/eper/erdei gyümölcs: vaníliás piskóta, túró mousse, gyümölcs betét, gyümölcs zselé

PRÉMIUM:

  • Kinder: csokis piskóta + Kinder ropogós + Kinder mousse + nutella ganache
  • Őrség zöld aranya: tökmagos piskóta, tökmag ropogós, fehércsoki mousse, málna betét, tökmag glaze
  • kókusz – maracuja: kókuszos piskóta, fehércsoki ropogós, kókusz mousse, maracuja betét, maracuja zselé
  • Somlói: diós piskóta, dió ropogós, narancs betét, tejcsoki mousse, fehércsoki mousse, csoki glazúr

GYAKORI KÉRDÉSEK

A legtöbb torta elérhető laktóz és gluténmentes verzióban is. Mellette tejmentes tortákat is készítek. 

Vegán, cukormentes, tojásmentes desszerteket nem.

A műhelyben viszont egyszerre készülnek a mentes és „nem mentes” torták, ezért a keresztszennyeződés nem kizárt. 

Egyszerűbb torták esetén 3-4 nappal hamarabb is elég, viszont ha különlegesebb díszítést szeretnél, akkor érdemes pár héttel az esemény előtt megrendelni, hogy biztosan el tudjam készíteni. 

A nyári hétvégék esküvők miatt telítettebbek, ha erre az időszakra szeretnél tortát akkor minél előbb annál jobb 🙂

Helyszíni fogyasztásra nincsen lehetőség, kizárólag megrendelésre sütök. Ha vannak elvihető sütik vagy torták, azt IG storyban mindig jelzem.

Nem, a formatorták világa egy teljesen külön műfaj, ilyen jellegű tortákat nem készítek. A tortáim svájci vajkrém burkolással készülnek, igény esetén kisebb fondant elemekkel és kézzel készített figurákkal dekorálva.

A rendelt torták és sütemények alapvetően a műhelyemben vehetők át. 

Kiszállítást csak nagyobb rendezvények és esküvők esetén vállalok.

Rendeléseket hétköznapra és hétvégére is vállalok, nincs fix nyitvatartási idő, ezért az átvételi időpontok rugalmasak, mindig előre egyeztetünk.

Banki utalással vagy készpénzzel, helyszíni bankkártyás fizetésre nincs lehetőség.

A rendeléseket minden esetben papírdobozban adom át, így a torták és sütemények is biztonságosan szállíthatók.

Cím: 1068 Budapest, Szondi utca 90.

Telefon: 06 70 2900 041

Email: info@cukorsokk.hu

Scroll to Top